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プチデコレーション

商品番号 M0044

スイーツアソート エレガンス本体価格 2,980 円(税込3,218円)

9個入 トレーサイズ(縦約16cm×横約17cm×高さ約5cm) 小麦

承り期間:12/18まで お渡し日:12/22〜25

  • カカオを楽しむ ノワールショコラ

    商品番号 M0046

    カカオを楽しむ
    ノワールショコラ

    ハイカカオ(カカオ分70%)のチョコレートを使用。食感のアクセントにガナッシュクリーム、アーモンド入りクリームをサンドしました。

    本体価格 1,800 円(税込1,944円)

    縦約7cm×横約13.8cm×高さ約6.0cm ローソク付き

    小麦

    承り期間:12/13まで お渡し日:12/21〜25

  • ハートのルージュ

    商品番号 M0048

    ハートのルージュ

    ストロベリームースとバニラムース、チョコスポンジの土台をラズベリーグラサージュで仕上げました。

    本体価格 2,000 円(税込2,160円)

    幅約12cm×高さ約4.0cm

    小麦

    承り期間:12/13まで お渡し日:12/21〜25

  • 5種のフルーツショートケーキ

    商品番号 M0045

    5種のフルーツショートケーキ

    リンゴとストロベリーソースをサンドし、マンゴー・アプリコットと2種類のベリーを華やかに飾りつけたショートケーキです。

    本体価格 1,800 円(税込1,944円)

    縦約7cm×横約13.8cm×高さ約4.8cm ローソク付き

    小麦

    承り期間:12/13まで お渡し日:12/21〜25

  • 切れてるミルフィーユ

    商品番号 M0049

    切れてるミルフィーユ

    香ばしいパイに、カスタード&ホイップクリームとラズベリージャムをサンド。切るのが難しいパイをあらかじめカットしました。

    本体価格 2,000 円(税込2,160円)

    縦約3.5cm×横約9.5cm×高さ約6.3cm×4切れ

    小麦

    承り期間:12/13まで お渡し日:12/21〜25

パティシエケーキ・シュトーレン

じっくり湯煎焼きしたクリーミーなチーズケーキとラズベリーソース。香り高いソフトチーズクッキーと一緒に、
とろける口溶けをお楽しみください。

パティスリー レザネフォール オーナーシェフ 菊地 賢一

パティスリー レザネフォール オーナーシェフ

菊地 賢一

フランスの「パークハイアット・パリ・ヴァンドーム」や「セバスチャン・ゴダール氏」のもとで研鑚を積む。国内外のコンクールで数々の受賞歴を持つ、注目の若手シェフ。

パティスリー レザネフォール オーナーシェフ 菊地 賢一

フランスの「パークハイアット・パリ・ヴァンドーム」や「セバスチャン・ゴダール氏」のもとで研鑚を積む。国内外のコンクールで数々の受賞歴を持つ、注目の若手シェフ。

商品番号 M0035

レザネフォール 菊地シェフ監修
フルール ド ネージュ
本体価格 3,500 円(税込3,780円)

直径約13.5㎝×高さ約4.5㎝ ローソク付き 小麦

承り期間:12/18まで お渡し日:12/22〜25

ほうじ茶香るきな粉のガトーショコラに、イタリア栗を使用したモンブランムースを重ねた、こだわりのケーキです。

賛否両論 オーナーシェフ笠原 将弘

賛否両論 オーナーシェフ

笠原 将弘

コース料理しか提供しないスタイルであったものの、独自の感性と味覚で作り上げた日本料理が評判となり、現在では押しも押されもせぬ人気店に成長。 “若き和の巨匠”としてテレビ番組にも多数出演。

賛否両論 オーナーシェフ笠原 将弘

コース料理しか提供しないスタイルであったものの、独自の感性と味覚で作り上げた日本料理が評判となり、現在では押しも押されもせぬ人気店に成長。 “若き和の巨匠”としてテレビ番組にも多数出演。

商品番号 M0038

賛否両論監修
きな粉とほうじ茶の和モンブラン
本体価格 3,700 円(税込3,996円)

縦約11㎝×横約11㎝×高さ約6㎝ 小麦

承り期間:12/18まで お渡し日:12/22〜25

  • 土屋 公二シェフ監修ショコラ・ユズ・ノエル

    商品番号 M0036

    土屋 公二シェフ監修
    ショコラ・ユズ・ノエル

    ベトナム産の良質なトリニタリオ種カカオ豆を使用。フランボワーズと柚子をアクセントに、大人の味わいに仕上げました。

    本体価格 3,700 円(税込3,996円)

    直径約15cm×高さ約4cm

    小麦

    承り期間:12/18まで お渡し日:12/22〜25

    テオブロマ シェフ 土屋 公二

    テオブロマ シェフ

    土屋 公二

    フランスで6年にわたり、トップクラスのパティスリー、ショコラトリーをはじめ三ツ星レストランでも修業。帰国後、‘99年に渋谷区富ヶ谷にテオブロマをオープン。

    テオブロマ シェフ土屋 公二

    フランスで6年にわたり、トップクラスのパティスリー、ショコラトリーをはじめ三ツ星レストランでも修業。帰国後、‘99年に渋谷区富ヶ谷にテオブロマをオープン。

  • ポタジエ 柿沢安耶シェフ監修アボカドとマロンのクリスマスモンブラン

    商品番号 M0037

    ポタジエ 柿沢安耶シェフ監修
    アボカドとマロンのクリスマスモンブラン

    アボカドとホワイトチョコを使用した生地に、マロン、ラズベリー、ビーツを合わせたピンククリームを絞ったモンブランです。

    本体価格 3,400 円(税込3,672円)

    直径約11.5cm×高さ約6cm

    小麦

    承り期間:12/18まで お渡し日:12/22〜25

    オーナーパティシエ柿沢 安耶

    オーナーパティシエ

    柿沢 安耶

    東京・中目黒にある低糖質=ローカーボ&ベジスイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」のオーナーパティシエ。より多くの方にベジスイーツを楽しんでいただく可能性を広げている。

    オーナーパティシエ柿沢 安耶

    東京・中目黒にある低糖質=ローカーボ&ベジスイーツ専門店「パティスリー ポタジエ」のオーナーパティシエ。より多くの方にベジスイーツを楽しんでいただく可能性を広げている。

  • 上林春松本店監修宇治抹茶ブロンドチョコレートケーキ

    商品番号 M0039

    上林春松本店監修
    宇治抹茶ブロンド
    チョコレートケーキ

    ブロンドチョコレートムースと宇治抹茶の組み合わせが絶妙です。

    本体価格 3,700 円(税込3,996円)

    直径約15cm×高さ約5cm

    小麦

    承り期間:12/18まで お渡し日:12/22〜25

    代表上林 秀敏

    代表

    上林 秀敏

    「上林春松本店」永禄年間に創業。
    450年の歴史を持つ、宇治の老舗茶舗。

     

    「上林春松本店」永禄年間に創業。
    450年の歴史を持つ、宇治の老舗茶舗。

  • 落合 務シェフ監修ラ・ベットラ ティラミス

    商品番号 M0040

    落合 務シェフ監修
    ラ・ベットラ ティラミス落合 務シェフ監修ラ・ベットラ ティラミス

    洋酒入りコーヒーシロップを染み込ませたスポンジと、マスカルポーネチーズを使用したクリームのとろける食感をお楽しみください。

    本体価格 2,700 円(税込2,916円)

    直径約14cm×高さ約3.5cm ローソク付き

    小麦

    承り期間:12/18まで お渡し日:12/22〜25

    ラ・ベットラ シェフ 落合 務

    ラ・ベットラ シェフ

    落合 務

    本場イタリアにて修業後、'97年銀座に「ラ・ベットラ」をオープン。すぐに人気となり、14ヶ月先まで予約が埋まる。'05年「イタリア連帯の星・カヴァリエーレ章」受勲。

    本場イタリアにて修業後、'97年銀座に「ラ・ベットラ」をオープン。すぐに人気となり、14ヶ月先まで予約が埋まる。'05年「イタリア連帯の星・カヴァリエーレ章」受勲。